Michela Poles

Mi chiamo Michela e, pur essendo nata nello scorso millennio, non ho ancora smesso di sognare un mondo migliore, e di amare il mondo in cui vivo. Ho un marito, una figliastra, due cani, una tartaruga, e un orto di trenta metri quadri. Avevo anche un lavoro in azienda, nell'area della comunicazione, ma l’ho lasciato perché non mi assomigliava più: mi assomiglia di più l’orto.

Spreco alimentare: le cause, l’impatto e le possibili soluzioni

Lo spreco alimentare secondo la FAO (Food and Agriculture Organization, ovvero l’agenzia delle Nazioni Unite che si occupa di combattere la fame nel mondo), riguarda ogni anno oltre un terzo del cibo prodotto nel nostro pianeta. Esso avviene lungo tutta la filiera dal produttore al consumatore: dalla produzione agricola alla lavorazione degli alimenti, al loro …

Spreco alimentare: le cause, l’impatto e le possibili soluzioni Leggi tutto »

biodiversita

Cos’è la biodiversità e perché è importante

La parola “biodiversità” deriva dal greco bios che significa vita, e dal latino diversitas che significa differenza, diversità. La biodiversità, o diversità biologica, è infatti la ricchezza della vita sulla terra, e comprende tutto ciò che esiste e non è stato creato o modificato dall’uomo (per esempio attraverso la biotecnologia): quindi esseri umani, animali, vegetali, …

Cos’è la biodiversità e perché è importante Leggi tutto »

impronta ecologica cos e come calcolarla come ridurla

Impronta ecologica: cos’è, come calcolarla e come ridurla

Ogni azione che compiamo, ogni giorno, incide sull’ambiente che ci circonda, anche se molto spesso non ne siamo consapevoli. L’indicatore che misura il nostro impatto è chiamato impronta ecologica, e valuta quante risorse naturali consumiamo con il nostro stile di vita, rispetto alla capacità della Terra di rigenerarle. Per esempio: ogni volta che ci spostiamo in …

Impronta ecologica: cos’è, come calcolarla e come ridurla Leggi tutto »