Orsola Ciriello Kogan

Nota anche come OCKstyle, sono qui per parlarvi di cucina, fotografia e viaggi - Sono una Food & Travel blogger buongustaia senza glutine, appassionata narratrice di storie e creatrice di contenuti sia in italiano che in inglese... Quando non scrivo, testo ricette dolci e salate, preparo cibi e bevande per le riprese fotografiche (food & prop styling), fotografo, anche in pellicola... Non necessariamente in quest'ordine. ~ | ~ A.k.a. OCKstyle, I'm a Gourmet Traveler, Content Writer and a Food & Travel Blogger Gluten Free. When I'm not writing (English and Italian), I cook & style (Food & Prop Styling), photograph (also on film), eat, drink and be merry... Not necessarily in that order.
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